|
POLSKI OŚRODEK EDUKACJI MONTESSORI JADŁOSPIS 13.04-17.04.26 |
|||||
|
|
ZUPA |
II DANIE
|
II DANIE Wegetariańskie |
II DANIE Bezmleczne* |
II DANIE Bezglutenowe* |
|
PONIEDZIAŁEK |
Zupa toskańska Włoszczyzna (seler9) (50g),koncentrat pomidorowy(15g)śmietanka⁷ 30% (15g), cukinia(10g), parmezan(5g), fasola biała(5g),ziemniaki(5g),zioła |
Gulasz z indyka, kasza gryczana, surówka z ogórka kiszonego, jabłka i czerwonej cebuli indyk (80-100g), warzywa (50g), kasza gryczana (120g), biała kapusta(70g), jabłko(10g), czerwona cebula(3g), natka Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
Gulasz z tofu, kasza gryczana, surówka z ogórka kiszonego, jabłka i czerwonej cebuli tofu (60-80g), warzywa (50g), kasza gryczana (120g), biała kapusta(70g), jabłko(10g), czerwona cebula(3g), natka Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
Gulasz z indyka, kasza gryczana, surówka z ogórka kiszonego, jabłka i czerwonej cebuli indyk (80-100g), warzywa (50g), kasza gryczana (120g), biała kapusta(70g), jabłko(10g), czerwona cebula(3g), natka Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
Gulasz z indyka, kasza gryczana, surówka z ogórka kiszonego, jabłka i czerwonej cebuli indyk (80-100g), warzywa (50g), kasza gryczana (120g), biała kapusta(70g), jabłko(10g), czerwona cebula(3g), natka Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
|
WTOREK |
Zupa rosół z makaronem włoszczyzna (seler⁹)(40g), porcja rosołowa(30g), makaron (10g) |
Gołabki bez zawijania w sosie pomidorowym, ryż i surówka z ogórka, rzodkiewki i sałaty lodowej Mieso mielone wieprzowe (80g), biała kapusta(30g), ryż (120g), koncentrat pomidorowy (15g), sałata lodowa (20g), ogórek(10g), rzodkiweka(5g) Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
Faszerowana papryka z ryżem i mozzarellą w sosie pomidorowym, surówka z ogórka, rzodkiewki i sałaty lodowej papryka (60g), warzywa (50g), ryż (120g), marchewka(20g), brokuł(10g), mozzarella7(10g) passata pomidorowa(20g), czosnek(2g), sałata lodowa (20g), ogórek(10g), rzodkiweka(5g) Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
Gołabki bez zawijania w sosie pomidorowym, ryż i surówka z ogórka, rzodkiewki i sałaty lodowej Mieso mielone wieprzowe (80g), biała kapusta(30g), ryż (120g), koncentrat pomidorowy (15g), sałata lodowa (20g), ogórek(10g), rzodkiweka(5g) Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
Gołabki bez zawijania w sosie pomidorowym, ryż i surówka z ogórka, rzodkiewki i sałaty lodowej Mieso mielone wieprzowe (80g), biała kapusta(30g), ryż (120g), koncentrat pomidorowy (15g), sałata lodowa (20g), ogórek(10g), rzodkiweka(5g) Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
|
ŚRODA |
Zupa grochówka włoszczyzna (seler⁹)(35g), wędzonka (20g), ziemniaki (10g), groch (20g)śmietanka⁷ 30% (5g)
|
Kotleciki z kurczaka, ziemniaki, surówka z marchewki, pora i jabłka kurczak (70g), jajko3 (5g),olej rzepakowy (5g),ziemniaki (120g), marchewka (100g), por(5g), jabłko(5g) Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
Kotlet jajeczny, ziemniaki, surówka z marchewki, pora i jabłka jajko3 (80-100g), szczepiorek, cebula(5g), bułka tarta1(3g), olej rzepakowy (5g),ziemniaki (120g), marchewka (100g), por(5g), jabłko(5g) Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
Kotleciki z kurczaka,ziemniaki, surówka z marchewki, pora i jabłka kurczak (70g), jajko3 (5g),olej rzepakowy (5g),ziemniaki (120g), marchewka (100g), por(5g), jabłko(5g) Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
Kotleciki z kurczaka, ziemniaki , surówka z marchewki, pora i jabłka kurczak (70g), jajko3 (5g),olej rzepakowy (5g),ziemniaki (120g), marchewka (100g), por(5g), jabłko(5g) Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
|
CZWARTEK |
Zupa pomidorowa z makaronem Włoszczyzna (seler9) (50g),koncentrat pomidorowy(15g),cukier(5g),śmietanka⁷ 30% (15g), makaron1(20g) natka |
Makaron świderki z białym serem i truskawkami Makaron świderki1(150g) , ser biały7(40g), jogurt grecki7(30g), truskawki(20g) Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
Makaron świderki z białym serem i truskawkami Makaron świderki1(150g) , ser biały7(40g), jogurt grecki7(30g), truskawki(20g) Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
Makaron świderki z truskawkami Makaron świderki1(150g) jogurt sojowy(30g), truskawki(20g) Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
Makaron świderki z białym serem i truskawkami Makaron świderki1(150g) , ser biały7(40g), jogurt grecki7(30g), truskawki(20g) Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
|
PIĄTEK |
Zupa kalafiorowa włoszczyzna (seler⁹)(60g),kalafior(30g), fasolka szparagowa6(5g), koperek(10g), ziemniaki (20g),koper (4g)
|
Mintaj, ziemniaki i surówka z kiszonej kapusty Mintaj⁴ (80g), jajko3 (5g), bułka tarta1 (10g), ziemniaki (120g), kiszona kapusta (50g), marchewka (10g),jabłko (10g), olej rzepakowy (5g), natka Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
Kotlet sojowy, ziemniaki i surówka z kiszonej kapusty Kotlet sojowy (80g), jajko3 (5g), bułka tarta1 (10g), ziemniaki (120g), kiszona kapusta (50g), marchewka (10g),jabłko (10g), olej rzepakowy (5g), natka Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
Mintaj, ziemniaki i surówka z kiszonej kapusty Mintaj⁴ (80g), jajko3 (5g), bułka tarta1 (10g), ziemniaki (120g), kiszona kapusta (50g), marchewka (10g),jabłko (10g), olej rzepakowy (5g), natka Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
Mintaj, ziemniaki i surówka z kiszonej kapusty Mintaj⁴ (80g), jajko3 (5g), bułka tarta1 (10g), ziemniaki (120g), kiszona kapusta (50g), marchewka (10g),jabłko (10g), olej rzepakowy (5g), natka Kompot owocowy(200ml) owoce mrożone (20g) |
*Dieta bezlmleczna - w której produkty mleczne zastępujemy produktami pochodzenia roślinnego.
*Dieta bezglutenowa – w której produkty zawierające gluten zastępujemy produktami specjalistycznymi z certyfikatami wskazującymi, że użyty produkt nie zawiera glutenu lub zamiennikami jak np. kasza jaglana, kasza gryczana
Jadłospis potwierdzony przez Dietetyk Magdalenę Siubę – Strzelińską (specjalistę ds. żywienia )
*Alergeny w żywności – wykaz wg Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (EU) nr. 1169/2011
1 GLUTEN tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne; 2 SKORUPIAKI i produkty pochodne; 3 JAJA i produkty pochodne; 4 RYBY i produkty pochodne; 5 ORZESZKI ZIEMNE (arachidowe) i produkty pochodne; 6 SOJA i produkty pochodne; 7 MLEKO i produkty pochodne; 8 ORZECHY tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia, a także produkty pochodne; 9 SELER i produkty pochodne; 10 GORCZYCA i produkty pochodne; 11 NASIONA SEZAMU i produkty pochodne; 12 DWUTLENEK SIARKI I SIARCZANY w stężeniach powyżej 10mg/kg lub 10mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia; 13 ŁUBIN i produkty pochodne; 14 MIĘCZAKI i produkty pochodne